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Die Gastronomie des Zuri Zanzibar besticht mit der vielfältigen Küche des Indischen Ozeans. Europäische, afrikanische und indische Geschmäcker wurden mit der Zeit auf die Insel gebracht und machen die besondere Küche Sansibars aus. Die atemberaubende Natur bildet die traumhafte Kulisse für ein außergewöhnliches Dinner.Neben dem Hauptrestaurant und Pool-Restaurant mit jeweils eigener Bar gibt es eine Strandbar & Lounge, sowie die Dhowbar mit täglicher Loungemusik zum Sonnenuntergang.
Herzstück des Zuri Zanzibars ist das Upendo Restaurant mit einem Blick über die gesamte Anlage und das Meer. Internationale, afrikanische und indische Küche werden hier täglich serviert und es gibt eine offene Küchenzeile für Live Cooking Show Elemente. An mehreren Abenden in der Woche können die Gäste wohlklingender Live-Musik lauschen. Und der Abend lässt sich an der angegliederten Peponi Bar mit gemütlichen Loungesofas, bei einer Auswahl an hochwertigen Gins und Whiskeys oder einem Gläschen Wein, ausklingen.
Das Maisha a la Carte Restaurant liegt etwas unterhalb dem Upendo und ist etwas kleiner und privater mit einem 180 Grad Blick auf das Meer. Die afrikanisch inspirierte Dekoration des Maisha erschafft eine lockere, fröhliche Atmosphäre. Hier können Sie den ganzen Tag eine einmalige Fusionsküche, die indische und südeuropäische Kulinarik miteinander verbindet, genießen. Auf Anfrage wird auch gerne ein typisch arabisches Dinner organisiert
Das Strandrestaurant vereint modernes Design mit traditionellem Charme. Bei Lounge-Atmosphäre in erster Strandreihe werden in der Strand-Bar den ganzen Tag über Fingerfood und kleine Häppchen serviert. Das Ganze wird abgerundet mit einer großen Auswahl eigener Cocktail-Kreationen, einem uneingeschränkten Blick auf den Sonnenuntergang und entspannter Lounge-Musik. Auch alkoholfreie Daiquiris und fruchtige Smoothies stehen als Erfrischung auf der Speisekarte.
Die Dhow Bar ist eine exklusive, kleine Bar im Stil der alten afrikanischen Dhow-Boote, die ausschließlich den Gästen der Villen und Suiten am privaten Strand, zur Verfügung steht
Mit dem „Dining by Design“ zaubert das Zuri Zanzibar allen Gästen ein privates kulinarisches Erlebnis, ganz nach ihren Wünschen. Am Strand oder in der tropischen Gartenanlage wird das Abendessen zu einem ganz besonderen Ereignis bei Kerzenschein. Ein eigenes Serviceteam kümmert sich um das leibliche Wohl der Gäste.
Am wunderschönen Strand des Resorts, mit dem beruhigenden Klang der Wellen im Hintergrund, können Sie besondere Anlässe mit einem privaten Dinner feiern. Ein Lagerfeuer, afrikanische Musik und der atemberaubende Sternenhimmel kreieren dabei eine unvergleichliche Atmosphäre.
Auch ein Abendessen in der Villa ist perfekt für besondere Anlässe. Ob eine Kochshow in der eigenen Küche, frische Cocktails auf dem Pooldeck oder ein Barbecue – Ihr persönlicher Koch passt das Dinner Ihren individuellen Wünschen an.
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